
Plantación de té de Mae Salong
Plantación de té de Mae Salong
83 Tambon Mae Salong Nok, Amphoe Mae Fa Luang, Chang Wat Chiang Rai 57110, Thaïlande
En las colinas de Mae Salong, la plantación 101 Tea produce tés oolong reconocidos. Historia, visita, degustación y acceso desde Chiang Rai.
El norte de Tailandia, delimitado por Myanmar y Laos, es particularmente conocido por sus montañas cubiertas de densos bosques y por sus numerosos pueblos que albergan tribus atemporales. Perdido en medio de las montañas, cerca de la frontera birmana, un pequeño pueblo llamado Mae Salong (oficialmente llamado Santikhiri) debe su reputación a sus plantaciones de té. En pleno corazón del Triángulo de Oro, podrás contemplar sus magníficas plantaciones en las laderas de las montañas, pertenecientes al productor 101 Tea Plantation o Wang Put Tan.
Historia
La «101 Tea Plantation» nació gracias a la familia Tsai, originaria de Taiwán, que cultiva té desde hace varias generaciones. Se trata de diversas variedades de té, incluyendo té verde y el famoso té oolong que hoy se cultiva en las colinas del pueblo de Santhikiri.
La introducción del té en territorio tailandés consistía principalmente en disuadir a los campesinos de continuar trabajando en los campos de opio. De hecho, el cultivo de la amapola se practicaba antiguamente en el norte del país, especialmente en los pequeños pueblos de montaña como Mae Salong. Esta iniciativa de sustitución fue llevada a cabo por el Estado tailandés y los propios gerentes de la compañía de té para erradicar definitivamente el cultivo del opio en Tailandia. También servía para ayudar a los habitantes de la región a ganarse la vida de una manera más legal, pero también para mejorar su calidad de vida.
Calidad reconocida a nivel mundial
En 2002, la discusión durante el China Pu Er Tea International se centró principalmente en la «101 Tea Plantation». El debate abordó especialmente el valor histórico y económico de esta plantación, así como su papel en el sector turístico.
Ganador del festival de té de 2004
Durante el primer festival de té organizado en 2004, la 101 Tea Plantation fue seleccionada por su té oolong nº 12 y obtuvo el primer lugar. El mismo año, participó en la exposición Take Me 2 Tea de Las Vegas y cautivó a la audiencia gracias a la calidad de sus productos.
Hoy en día
El descubrimiento de la «101 Tea Plantation» es una actividad que definitivamente no debes perderte si tu circuito por Tailandia te lleva a los bosques del norte. Lo primero que atrae la atención es especialmente la belleza de la plantación en sí misma y el aroma perfumado que emana. Antes de continuar tu camino, no olvides tomar algunas fotos para tu álbum de viaje. También piensa en llevar algunos productos locales como recuerdo al pasar por la tienda. Finalmente, no abandones el lugar sin haber hecho una pequeña degustación de algunas de las variedades de té producidas por la «101 Tea Plantation».
¿Cómo llegar?
Para descubrir la 101 Tea Plantation, debes llegar al pueblo de Mae Salong ubicado a aproximadamente 80 km de Chiang Mai. Minibuses hacen el trayecto diariamente.
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