Al encuentro de la cultura boliviana

Partimos por la mañana para llegar al Lago menor Titicaca. Pequeña parada en el pueblo de Puerto Pérez. Este municipio, cabecera de las comunidades circundantes, fue antaño un importante puerto comercial. Los más valientes podrán degustar un plato de Wallake, una sopa de pescado picante servida con chuños, ¡delicioso y original desayuno! Luego nos dirigiremos al pueblo de Belén Yayes, único punto de entrada de la península. Cruzaremos un puente de piedra prehispánico de varios siglos de antigüedad. Nuestro camino nos llevará entonces al pequeño pueblo de Pata Patani cuyo museo alberga una extraña momia de cráneo alargado. Esta momia fue descubierta en una Chullpa, una torre funeraria típica de los pueblos preincas.

A media mañana llegamos a la posada comunitaria de Quehuaya, nuestro lugar de alojamiento para la noche donde nos espera una abundante Apthapi, un mantel colorido lleno de víveres andinos para compartir. Por la tarde, nos embarcaremos en una barca hacia una pequeña isla de Totora. La Totora, caña endémica del lago menor (Wiñaymarka su nombre en aymara), es el material principal de toda construcción en la región del lago. Regreso a la posada y tiempo libre para disfrutar del pequeño museo de Quehuaya o subir a la cima del monte que domina el pueblo para disfrutar de una magnífica puesta de sol.

Después del desayuno, cruzaremos en barca el laberinto de los islotes de Totora para llegar a la isla de Pariti. Esta pequeña isla, que alberga menos de cincuenta familias, es conocida en toda la región por su excepcional colección arqueológica. Tendrás la oportunidad de admirar esta magnífica colección bajo los consejos de tu guía, quien te llevará después a disfrutar de la magnífica vista del mirador de Pariti. En el camino de regreso, la barca nos dejará en la otra vertiente de Quehuaya, donde tendremos la oportunidad de descubrir las ruinas de un antiguo pueblo de los pueblos de Tiwanaku. Después de una corta caminata para llegar a la posada, disfrutarás de una última comida preparada por los habitantes del pueblo.

Después del desayuno, partimos en vehículo 4x4 por la carretera y luego por la pista transitables hasta el refugio Santos (4400 m alt.) situado en plena Cordillera Real. Subimos al paso Mollo (5000 m alt.) al pie del glaciar Wila Lluxita (5244m) antes de descender a la Mina Fabulosa y llegar al refugio Santos.

El proyecto « Qala Uta » nació en 2002, por iniciativa de algunas familias de las comunidades de Uma Palca y de Challana. Los miembros de Qala Uta ponen al servicio de los visitantes sus conocimientos de la montaña, les hacen descubrir su cultura Aymara y su modo de vida comunitario. En este magnífico valle, la comunidad ha construido este refugio completamente de piedra. Se han equipado hermosas vías en los acantilados de granito que dan frente al refugio (nivel 5 a 7).

Después del desayuno, dejamos con pesar el refugio Santos y nuestros anfitriones. Regreso hacia La Paz. Resto del día libre.

Partimos esta mañana hacia el pueblo de Luribay. Llegada a la posada « Union La Cabaña », lugar de residencia para la noche. Instalación y almuerzo típico local.

Por la tarde, partimos a visitar la Peña Colorada de Don Vladimir, viñedo más antiguo de Bolivie y descubrimos también la casa que acogió al antiguo presidente boliviano ; Felipe Segundo Guzman. Degustación de vinos y Singani y explicaciones sobre el proceso de elaboración de estos vinos típicos bolivianos. Caminata de 30 minutos hasta Catavi. Esta pequeña comunidad perteneciente al municipio de Luribay es tierra de acogida de las ruinas de la Bodega de José Manuel Pando, héroe de la guerra del Pacífico y también antiguo presidente. Regreso a la posada.

Partimos esta mañana en senderismo para llegar al calvario de Luribay. Punto de vista excepcional sobre todo el valle. Visita de los huertos de Luribay y su excepcional abundancia de frutas, verduras y hierbas aromáticas. Una guía local te enseñará las técnicas tradicionales de producción y cosecha de los duraznos de Luribay así como las propiedades y el uso tradicional de las plantas medicinales. Los huertos son conocidos por acoger una gran diversidad de frutas exóticas como el Pacay, las Peras-melones o Pepino Dulce o aún las deliciosas Granadillas. Aprovecha esta expedición en el corazón de un verdadero jardín botánico floreciente para degustar y descubrir los ricos sabores andinos. Saborearemos un Pique-nique típico Luribayno en la cumbre de la montaña. Regreso a pie en el valle.

Retorno a La Paz por la tarde.

Salimos esta mañana hacia el pueblo de Coroico situado a 1525 m de altitud. Primero nos dirigimos al lugar llamado « la Cumbre » (4.750 m alt.). Desde allí, el árido paisaje deja paso poco a poco a una vegetación exuberante. Llegamos al final del día al pueblo de Coroico. Luego son necesarios unos veinte minutos para llegar a la finca de café « Finca Shanti ».

Después del almuerzo, visitamos los cafetales así como los invernaderos. Descubriremos las diferentes etapas de transformación del café (clasificación, despulpado, tostación,…). Fin de la visita con por supuesto una degustación. Al final de la tarde, conducimos hacia el Ecolodge Sol y Luna situado en una magnífica propiedad.

Aprovecharemos este lugar encantador para degustar un delicioso almuerzo en la terraza y saborear un excelente café.

¡Mañana libre para disfrutar de este magnífico parque arbolado!

A principios de la tarde, salida del Ecolodge hacia La Paz.